健康功效
猴头菇:安神、健脾、养胃
鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
猴头菇2个相克食物 | 鸡爪10个相克食物 |
八角少许 | 桂皮少许 |
丁香少许 | 陈皮少许 |
小茴香少许 | 白芷少许 |
白蔻少许 | 甘草少许相克食物 |
香叶少许 | 料酒少许 |
白醋少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
盐少许 |
猴头菇煲鸡爪的做法
1.猴头菇提前开水浸泡,差不多泡了3个多小时
2.鸡抓洗干净,配料准备好,配料可以买包装好的,省的自己配
3.鸡抓用开水烫一下
4.把食材全放在电压锅里,再倒入少许白醋,盐,料酒和姜
5.开始炖,按电压锅功能“煲汤”
6.香味飘出,已经好了
7.味道还是很不错的