健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
白萝卜:消食积、化痰、宽中
食材用料
老抽适量 | 生抽适量 |
胡椒粉适量 | 辣椒碎适量 |
蒜适量相克食物 | 糖适量相克食物 |
香菜适量相克食物 | 鸡粉适量 |
白萝卜600g相克食物 | 干香菇2个相克食物 |
红烧白萝卜的做法
1.原材料:白萝卜、干香菇2个、红辣椒、蒜、香菜
2.白萝卜去皮切滚刀块儿、干香菇泡发、红辣椒切碎、香菜切碎、蒜切片。
3.热锅温油,放入蒜片、红辣椒碎爆香锅。
4.倒入萝卜块翻炒1分钟
5.加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、鸡粉适量,翻炒一下。
6.加入猪骨汤至盖过萝卜,盖盖儿大火烧开后转小火至萝卜变软且收汁。
7.【红烧白萝卜】出锅