健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 毛豆米250克2一3人吃 | 肉末适量 |
| 青花椒4一5粒 | 猪油（其他油也行）少量 |
| 野葱或韭菜末适量 | 蒜末少量 |
| 姜末少量 | 盐适量 |
| 鸡精少量 | 淀粉少量 |
| 胡椒粉少量 | 酱油少量 |
| 青辣椒末（可不用）适量 | 草果粉少量 |
懒豆腐的做法
1.将毛豆米加水、加几粒青花椒倒入锅里煮熟，倒入豆浆机里，水位在500毫升左右，打成汁备用。
2.青辣椒剁成末，在锅里倒入少量的油，将辣椒炒熟后加入少量盐后起锅。
3.肉末放在碗里加入少量盐、胡椒粉、水淀粉拌匀备用。
4.锅里放入少量猪油，待油温在七成热左右倒入姜蒜末炒香后，倒入肉末翻炒熟，把毛豆米汁全部倒入锅里煮开。
5.待锅里的毛豆汁煮开后，加入野葱末或者韭菜末、草果粉煮熟，加入盐、鸡精关火起锅
6.一道清新麻香的懒豆腐出锅了。
