健康功效
苦瓜:明目、暖肝、清热
食材用料
苦瓜三个相克食物 | 葱花适量 |
食盐适量 | 红油适量 |
花椒油适量 | 芝麻香油适量 |
红油凉拌苦瓜的做法
1.苦瓜,洗干净,切去两头,对半切开
2.用小勺子刮去苦瓜瓤
3.锅里烧开水,放入一勺食盐
4.把切好的苦瓜,放入锅里,焯一分钟,
5.捞出来,放到已经准备好的冷水里,
6.过凉后捞出来,挤干水分
7.放入所有的调味料,搅拌均匀
8.拌好之后,装到盘子里面,就可以吃啦!味道还不错哦!
苦瓜:明目、暖肝、清热
苦瓜三个相克食物 | 葱花适量 |
食盐适量 | 红油适量 |
花椒油适量 | 芝麻香油适量 |
1.苦瓜,洗干净,切去两头,对半切开
2.用小勺子刮去苦瓜瓤
3.锅里烧开水,放入一勺食盐
4.把切好的苦瓜,放入锅里,焯一分钟,
5.捞出来,放到已经准备好的冷水里,
6.过凉后捞出来,挤干水分
7.放入所有的调味料,搅拌均匀
8.拌好之后,装到盘子里面,就可以吃啦!味道还不错哦!
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