健康功效
毛豆：健脾、益气、清热解毒
香菇：补虚、健脾、化痰
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 毛豆100克相克食物 | 真姬菇150克 |
| 盐1勺 | 香菇12朵相克食物 |
| 食用油适量 | 洋葱10克相克食物 |
| 蚝油2勺 | |
蚝油双菇的做法
1.香菇提前用水泡发，清洗干净
2.毛豆去壳去内皮，清洗干净
3.将真姬菇去掉根部，用盐水浸泡一刻钟，然后清洗干净
4.洋葱切小丁，香菇去蒂子
5.锅底放水烧开，毛豆放进去焯水一分钟
6.锅内放油烧热，关小火炒香洋葱丁
7.放入香菇翻炒
8.放入真姬菇翻炒均匀
9.放入蚝油、半碗水焖煮双菇两分钟
10.放入毛豆翻炒均匀，加入盐调味即可出锅
