健康功效
苹果:除烦、养胃、生津
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
苹果2―3相克食物 | 油适量 |
白糖适当相克食物 | 淀粉直到淀粉覆盖住苹果块 |
拔丝苹果的做法
1.把苹果滚刀切成块
2.将切好的苹果加入淀粉
(注意:加入淀粉过程中要边用手或筷子搅拌)3.开火,将油倒入锅中,烧到7分热。将拌好的苹果块放入油锅,烧2―3分钟,捞出放到盘中
4.把油一部分放到容器中,留少许,加入糖,把糖熬化后加入炸好的苹果,翻炒,让糖充分粘到苹果上
5.少许时间乘出即可
苹果:除烦、养胃、生津
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
苹果2―3相克食物 | 油适量 |
白糖适当相克食物 | 淀粉直到淀粉覆盖住苹果块 |
1.把苹果滚刀切成块
2.将切好的苹果加入淀粉
(注意:加入淀粉过程中要边用手或筷子搅拌)
3.开火,将油倒入锅中,烧到7分热。将拌好的苹果块放入油锅,烧2―3分钟,捞出放到盘中
4.把油一部分放到容器中,留少许,加入糖,把糖熬化后加入炸好的苹果,翻炒,让糖充分粘到苹果上
5.少许时间乘出即可
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