健康功效
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
桂圆:补心、补脾、益气
食材用料
银耳一朵相克食物 | 红枣适量相克食物 |
桂圆适量相克食物 | 蜂蜜适量相克食物 |
银耳红枣桂圆羹的做法
1.银耳泡发(用时大概一小时)
2.去蒂,撕成小块儿
3.红枣洗净
4.桂圆去壳,洗净
5.将准备好的银耳,红枣,桂圆放入锅中,放入水(水没过食材即可)
6.小火炖2小时
7.添加蜂蜜,也可以是冰糖,如果是冰糖,和银耳、红枣、桂圆一起放就可以,蜂蜜最好出锅的时候放,或者等凉一凉再放蜂蜜,不会破坏蜂蜜的营养价值
8.成品