健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
猪肉200克相克食物 | 饺皮250克 |
油适量 | 芝麻油适量 |
葱4根相克食物 | 姜一小块相克食物 |
蒜头4瓣相克食物 | 盐适量 |
鸡粉适量 | 胡椒粉适量 |
生抽适量 | 料酒适量 |
白芝麻适量 | 杂酱一小包 |
醋适量相克食物 |
玫瑰花饺子的做法
1.猪肉冼净剁碎,加葱姜蒜末,盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、芝麻油、料酒搅拌均匀备用
2.饺子皮铺好在三分之一外叠好
3.需要4张饺子皮叠好
4.饺子皮叠好后,抺上一层肉馅,再撒上白芝麻(白芝麻可放可不放)
5.肉馅抺好后把饺子皮向上叠好,从左往右卷
6.卷好后的玫瑰花饺子
7.依次做好所有玫瑰花饺子
8.做好的玫瑰花饺子上锅蒸15分钟左右(也可以放水里煮)
9.调酱汁,葱姜蒜末加盐、鸡粉、生抽、胡椒粉、杂酱、醋、水调成汁备用
10.锅中放油和芝麻油小火烧热,倒入适量辣椒粉炸一小会,倒入调好的汁煮2分钟盛出加入白芝麻和葱花
11.蒸好的玫瑰花饺子
12.再来一张
13.成品图