健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
胡萝卜一根相克食物 | 面粉五十克 |
干红辣椒三个 | 花椒粒十粒 |
蒜五半相克食物 | 小香葱一棵 |
盐适量 | 花生油十克左右 |
粉蒸胡萝卜的做法
1.葱蒜切碎备用
2.胡萝卜切丝放盐腌渍二十分钟左右挤出水分备用
3.这是挤出水分的胡萝卜丝
4.把面粉加入挤出水分的胡萝卜丝中拌均匀,让每个胡萝卜丝都蘸上面粉
5.锅中加入适量的水把盘子放入锅中,盘中放入干屉布防止蒸的时候胡萝卜丝念一起成坨,放屉布也起这个作用
6.水烧开后蒸制五分钟左右出锅撒入葱花蒜蓉辣椒碎
7.蒸好后放入葱蒜辣椒碎,锅中放入适量花生油,把花椒粒炒香捞出不要,油直接浇在葱蒜辣椒碎上面即可
8.完成图一
9.成品图二
10.成品图三