番茄土豆牛肉汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 09:37:18  阅读:5826 来源:本站原创 作者:郭晶晶
​健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血土豆:和胃、解毒、消肿食材用料牛肉半斤相克食物土豆一个相克食物番茄一个相克食物八角。

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

牛肉半斤相克食物土豆一个相克食物
番茄一个相克食物八角一个
生姜一块相克食物香葱几根相克食物
适量料酒少许
少许相克食物

番茄土豆牛肉汤的做法

  • 1.牛肉切块洗净,土豆去皮洗净,番茄和其它配料洗净

  • 2.土豆切块泡水,番茄切块,生姜去皮切片,香葱切成葱段和葱末

  • 3.肥的牛肉煸出油,放入姜片和八角煸香

  • 4.倒入牛肉,加少许料酒和醋炒匀

  • 5.加水烧开撇去血沫

  • 6.接着倒入砂锅,放入葱段,小火慢炖

  • 7.牛肉炖的差不多熟烂后,加入土豆和番茄,加盐大火烧开改小火

  • 8.土豆炖烂后撒上葱花即可

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