健康功效
菠菜:平肝、止血、润燥
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
菠菜相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
姜相克食物 | 葱相克食物 |
食盐 | 油 |
醋相克食物 |
菠菜水鸡蛋(酸菠菜)的做法
1.菠菜洗净焯水,切好。姜切片。
2.打好鸡蛋,开始倒油放葱姜(葱只是为了炝锅,放锅炒香之后可以把葱拿出来,如果觉得麻烦可以不放)
3.将菠菜炒到半熟,加水
4.放姜和盐。
5.最后放鸡蛋。出锅。(想吃酸菠菜的可以醋了)
菠菜:平肝、止血、润燥
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
菠菜相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
姜相克食物 | 葱相克食物 |
食盐 | 油 |
醋相克食物 |
1.菠菜洗净焯水,切好。姜切片。
2.打好鸡蛋,开始倒油放葱姜(葱只是为了炝锅,放锅炒香之后可以把葱拿出来,如果觉得麻烦可以不放)
3.将菠菜炒到半熟,加水
4.放姜和盐。
5.最后放鸡蛋。出锅。(想吃酸菠菜的可以醋了)
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