冬瓜肉末的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 02:57:31  阅读:8208 来源:本站原创 作者:丁当
​健康功效 冬瓜:化痰、利水、清热青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌红椒:温中、开胃、消食食材用料 肉适量油适量 盐适量冬瓜。

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

适量适量
适量冬瓜适量相克食物
生抽适量青椒3个相克食物
红椒3个大蒜数瓣相克食物
蚝油适量

冬瓜肉末的做法

  • 1.冬瓜洗净,去皮切片

  • 2.青红椒切碎,大蒜切末,肉切末加入生抽跟油腌制备用

  • 3.炒锅加热,放适量的油,油热后放入肉末滑散,后加入青红椒碎跟蒜末炒几下,然后加入冬瓜,放盐、生抽、蚝油调味,炒熟装盘出锅。

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