健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
剩米饭1碗 | 蛋黄3个 |
青豆适量相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
玉米粒适量 | 香肠半根相克食物 |
香葱适量相克食物 | 盐少许 |
胡椒粉少许 |
金镶玉黄金蛋炒饭的做法
1.成品图
2.再来一张
3.胡萝卜、香肠、香葱分别切小丁
4.热锅下油,放入胡萝卜丁、玉米粒、青豆、香肠,加少许盐翻炒,炒熟后盛出备用。
5.蛋黄打散,把打散的蛋黄液倒入剩米饭中,搅拌均匀,使每一粒米饭都裹上蛋液
6.热锅放少许油,把拌匀的米饭倒入快速翻炒,当饭粒炒至颗颗分离,粒粒金黄时加入胡椒粉和盐翻拌均匀
7.再倒入炒好的蔬菜粒,翻炒均匀
8.最后加入香葱翻炒匀即可
9.百吃不厌的黄金蛋炒饭