健康功效
玉米:健脾、利水、祛湿
红萝卜:活血化瘀
食材用料
猪排骨边500克 | 粉葛500克相克食物 |
玉米2个相克食物 | 红萝卜1个 |
盐适量 | 食用油1勺 |
鸡粉少许 | 饮用水(煲汤用)盖过汤料多少少即可 |
粉葛排骨边汤的做法
1.将排骨边洗干净烧开水煮几分钟,捞起来再用清水冲去杂质备用。
2.把红萝卜,玉米洗净,红萝卜切块,玉米切段备用。
3.粉葛去皮洗净切片备用。
4.汤煲放清水大火烧热后,把排骨边、粉葛、玉米放入煲内烧至汤滚半小时,再把红萝卜放入煲内继续煲至滚开,改中火慢慢熬。再熬1个半小时后汤熟了。
5.待汤熬熟后,加油、盐、鸡粉等汤滚起熄火,装汤上碗慢慢品尝吧。