健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
猪肉200克相克食物 | 红辣椒一个 |
青辣椒一个相克食物 | 蒜8克相克食物 |
姜5克相克食物 | 葱5克相克食物 |
盐适量 | 鸡精适量 |
味极鲜酱油适量 | 淀粉适量 |
油适量 |
辣椒炒肉的做法
- 1.猪肉洗净对半切开
- 2.再切成薄片
- 3.放入碗中
- 4.加入盐、鸡精、味极鲜酱油、淀粉、油
- 5.抓匀腌制半小时
- 6.姜切丝
- 7.蒜切末
- 8.葱切葱花
- 9.辣椒洗净切成小块
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.锅中倒入适量油烧热
- 14.放入蒜姜葱爆香
- 15.放入猪肉翻炒至变色变白
- 16.盛出备用
- 17.锅洗净后倒入适量油烧热后
- 18.放入辣椒
- 19.翻炒至断生
- 20.加入猪肉翻炒片刻
- 21.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可
- 22.一道美味的辣椒炒肉就做好了
- 23.我是独爱你,来香哈一起交流吧!