健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 意面110克 | 鲜虾30克 |
| 西红柿1个相克食物 | 洋葱四分之一个相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 食用油适量 |
| 味极鲜适量 | 盐适量 |
鲜虾意面的做法
1.先烧一锅开水，水开后加入一勺盐，放入意面煮十分钟左右，中间点两次凉水。
2.煮面的同时开始准备其它材料，西红柿去皮切小丁；鲜虾抽去泥肠去壳；洋葱和和红辣椒切细丝，葱姜切末。另外可以准备点小装饰。
3.将虾仁翻炒后盛出来。
4.锅中倒油炒西红柿，要小火慢炒，直到炒成绒状，出红油的状态。
5.将意面、虾仁、红椒丝、洋葱丝依次放入西红柿中，加入盐和味极鲜，略微翻炒即可出锅。
6.盛入盘中，放上小装饰就可以开吃喽。
