健康功效
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 腐竹5根相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 辣椒适量相克食物 |
| 蒜瓣1瓣 | 辣椒酱一勺 |
| 姜一片相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
| 蚝油一勺 | |
炒腐竹的做法
1.腐竹剪小块，泡水2个小时
2.猪肉切片，胡萝卜切片
3.葱切段，葱白和葱绿分开，姜切丝，辣椒切小块
4.锅下一点点油，不用太多，等下猪肉会炒出油
5.放入猪肉炒出油
6.加入胡萝卜再炒，炒到胡萝卜段生
7.加入盐鸡精蚝油，辣椒酱，翻炒均匀
8.加入腐竹炒均匀
9.加入剩下的葱段炒好就可以出锅了
10.成品OK
11.装盘！！
