健康功效
苹果:除烦、养胃、生津
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
苹果一个相克食物 | 鸡蛋两个相克食物 |
西红柿半个相克食物 | 面粉两汤勺 |
油适量 | 盐一丁点 |
胡椒粉一点点 |
苹果鸡蛋饼的做法
1.苹果洗净,削皮,切小丁。
2.西红柿洗净切小丁。
3.鸡蛋磕入碗里,搅打均匀。
4.苹果丁与西红柿丁放大碗内,加一点点胡椒粉和盐,倒入鸡蛋液,搅均匀。
5.加入适量面粉继续搅均匀,饼糊不要太稀了。
6.不粘锅放少许油,煎蛋器放油壶里浸一下,内壁粘了油,舀一勺饼糊填满,弄平整一点,小火慢煎。
7.移动模具或晃动锅子,让底面不粘住。
8.翻过来煎另一面。如此反复直至剪完所有材料。
9.摆盘。
10.再拍一张。
11.还来一张。