健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋面粉80克 | 白糖70+20克相克食物 |
鸡蛋4个相克食物 | 牛奶(蔬菜汁/水/果汁)60克 |
玉米油60克 | 柠檬汁(盐)几滴 |
果酱适量 |
果酱小蛋糕的做法
1.材料准备好
2.蛋黄加油
3.打散
4.加入70克白糖,牛奶,打均匀
5.把面粉筛进去
6.打均匀放一边,备用
7.蛋清加入几滴柠檬汁打发
8.发泡把20克白糖分三次加入
9.打到这样就好了,
10.把蛋白分次放进蛋黄里,上下拌匀
11.可以入模
12.用勺子舀进去
13.挤进果酱在中间上面再盖一层蛋糕糊(宝贝没读书,让他帮忙)
14.烤箱预热,上下火放中间,180度烤20分钟,差不多我就把火调150度,各人烤箱不同只做参考
15.外面脆脆里面松软
16.蓝莓口味
17.草莓口味