健康功效
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
腊肉一块 | 莴笋一根相克食物 |
蒜苗3根相克食物 | 干辣椒4个相克食物 |
姜适量相克食物 | 盐适量 |
酱油适量 | 植物油适量 |
莴笋炒腊肉的做法
1.准备好以下食材,莴笋和腊肉切片。姜切小片,蒜苗切段干辣椒切段。
2.热锅下油,等油热放入切好的腊肉翻炒。
3.炒至腊肉出油变干,依次放入切好的莴笋、干辣椒和姜,放少量盐继续翻炒。
4.翻炒熟了加入蒜苗。
5.然后放入适量酱油翻炒均匀即可
6.开吃了